DxO OpticsProの前のバージョンのデモ版をインストールして試用期間が既に終了しました。DxO PhotoLab のデモ版を30日間試用可能でしょうか？

はい。前のバージョンのOpticsPro を既に試用していてもDxO PhotoLab のデモ版の試用期間30日には影響がありません。